今天是.....2016年...9月20號
看看..我是幾百年沒更新了...........
最近就想說..做些小玩意來刺激一下腦子.免得....提早痴呆...
要活.就要動
腦子更要轉啊~~~~~~~~~~
香煎馬鈴薯小海豹漢堡包~
我聽到尖叫聲了!!!!
冷靜...冷靜!!!!
我懂.我都懂!!!接下來.....讓我們一起看看...我邊拍..邊做....宛如在食神
地獄一般的痛苦紀錄吧!!!!!
1.當然要先將馬鈴薯給蒸熟囉!!
不要用水煮.這樣馬鈴薯超軟爛又含水.....很難用><""""
左下角是我的御用神器喔~
(其實用一般的削皮器也可以....反正就讓我...假掰一下啦)
小饅頭可是這次的亮點之一喔!
2.接下來.就是要碾一碾馬鈴薯了!!!!
小孩兒都很愛代勞這一部分!!不過.....要注意......讓小孩兒太激動的壓扁馬鈴薯的同時.....
夾連袋一定會被玩到往生收場.....
記得.要碾到無顆粒的綿密狀喔!!(當然.想要留點顆粒.......也可以)
此時要加入鹽.或胡椒鮮調味.也ok喔!
薑薑........
就像這樣........白抛拋幼咪咪啊~~~
3.請準備..........保鮮膜~將馬鈴薯泥用湯匙挖出一勺.等等要整型用~(多大.多小.就看個人喜好囉~~)
4.就像這樣~~將馬鈴薯整成圓形~
5.嘿嘿嘿~咻一列.....
我就整好9顆了.排排站.粒粒肥美~
6.有沒有一總.....很逼人的氣勢!!!!!!!!!!!!!
哈哈哈!!
將小饅頭各取兩顆.放在馬鈴薯的中央.
7.擠鼻子了!!!!!
大家一定很好奇.這顏料是啥呢??
很簡單.
用美乃滋+巧力粉攪一攪.放入三明治袋中.將顏料集中到最前端.剪一個超超小孔!!!!!
就可以用囉!!!!
8.點上小腮紅囉~~~~~~~好可愛喔~~~~~~(美乃滋+紅麴粉)
筷子是我最常使用的畫畫工具.眼睛或是鼻子.通常會用擠的.其他就用筷子!!
當然...多出來的顏料就.....吃掉!!!哈哈哈哈
真是數大便是美阿~~~~
9.YA~~~~~~~~
眼睛擠好了!!!!!(美乃滋+竹碳粉)
舞水某!!!!!!水噹噹齁~
哈哈哈哈哈哈!!!
10. 看看照肥嫩的下巴~哈哈哈
把小海豹切對半.這要很小心不然......小海豹的臉會............變形><""
下鍋小煎一下.煎得酥酥香香的...天阿~~~
家裡誰不稱妳一聲食神阿!!!!
在放上培根.火腿.里肌肉...梅花肉........都可以啦~~
不過...這漢堡包可是有個小小亮點喔~~
11.哈哈哈!!!史奴比低脂起司~
這可不是用買的喔!!
這是......用蓋的!!!
12. 將將~就是用這小玩意兒蓋的!!
不過....真的要這一力道.不然起司沒彈性.....容易破喔!!!
這樣有沒有很簡單.可是又很吸引家人的視覺+味覺呢!!!
好吃到崩潰啊~~~~~~~~~~
生活是很一層不變的步調...
就像每一盤制式的菜色一樣.......
但......換個花樣.多點巧思.灑些調味.......
就.....很不一樣~
香煎馬鈴薯小海豹漢堡包~
1.馬鈴薯去皮.蒸熟
這次我是去全聯買的.展拓農場的馬鈴薯.一份約600公克.這次我用了2包半.口感來不錯喔.
2.使用顏料有....
竹碳粉/紅麴粉/巧克力粉.....可以去食品材料行購買~
3. 起司蓋章圖案
有史奴比.麵包超人.凱蒂貓一組9個不一樣的圖案
真的好久沒寫紀錄性的文章了. 希望大家多多包涵喔!!!
https://www.facebook.com/AilsaAiWanDieDieLe/
這是我....買大宮的小日子&大生活~~
留言列表